Die Ulme Olmo monumental
Die Ulme von Castellnovo stammt aus dem Jahr 1812 und wurde zum Gedenken an die Verfassung von Cádiz in der Mitte des Platzes gepflanzt, der heute seinen Namen trägt. Gegen Mitte des 20. Jahrhunderts erlitt die Ulme den Holzverlust des Stammes durch einen Brand im Schacht, den die Bewohner und Bewohnerinnen eindämmen und damit den Baum retten konnten.
Der Baum ist 12,20 m hoch und hat einen Stammumfang von 5,75 m. Der Radius seiner Krone beträgt 9 m und nimmt eine Fläche von 240 m2 ein.