Vilanova d'Alcolea vive sus días de mayor esplendor en las fiestas de San Antonio que se celebran a mediados de Enero , siempre en sábado y domingo, y en donde se congregan miles de personas.
Tienen su origen en el siglo XIV, y en ellas destacan por su belleza y singularidad, la "matxà", el "tropell" y la "coca".
Se inician con la "cremà" de la hoguera, que da paso a la bendición de las caballerías y procesión por las calles del pueblo, donde los jinetes con sus grupas se ven obligados a atravesar las espectaculares barreras de fuego dispuestas a lo largo del recorrido (matxa). Una vez finalizada la procesión tiene lugar una carrera denominada "tropell" en la que puede participar todo el mundo a lomos de caballos sin silla;:los participantes conducidos por un representante del ayuntamiento llegan a un lugar indeterminado donde se da la salida.
Los jinetes pueden escoger el camino que quieran, no existiendo un recorrido marcado, para regresar a un lugar previamente acordado donde se repartirán "coques" (pasteles típicos) bendecidas a los participantes que consigan llegar hasta allí montados. El ganador recibe como premio un pollo vivo.
En el reparto de "coques", se trata de poner de manifiesto el poderío de cada caballería participante y la pericia de los jinetes para hacerse con el mayor número posible de "coques" que se reparten. Tras el reparto de "coques" tiene lugar un baile y al día siguiente, tras la misa en honor a San Antonio se celebran otras carreras con un pollo como premio.
