IV Feria del Queso Artesano (5 y 6 de octubre de 2019) Montanejos
Presentamos la IV FERIA DEL QUESO ARTESANO DE MONTANEJOS con la finalidad de concentrar a todos los artesanos del queso de la provincia de Castellón y la Comunidad Valenciana, coordinados y avalados por la Asociación de fabricantes de queso de la C.V. y reconocidos expertos en este sector agroalimentario, así como fabricantes líderes en la industria láctea, instituciones y fundaciones enfocadas en el sector agroalimentario.
Más información: www.feriaquesosmontanejos.com
PROGRAMA 2019
- 5 de octubre
- 11:00 Inauguración oficial de la Feria y apertura de los stands del mercado de quesos artesanos.
- 11:30 Visita de las autoridades.
- 12:00 – 12:30 PM Presentación de la asociación de Queseros de la Comunidad Valenciana.
- 13:00 – 14:00 Showcooking. Cocina en vivo con Pedro Montolio. Chef del Hotel Barcelona Princess.
- 18:00 – 19:30 Sesión de Maridaje. Los mejores quesos artesanos de la Comunidad Valenciana con excelentes vinos valencianos y Cerveza artesana la Vidigonera. Tickets disponibles a la venta en el stand del Ayuntamiento de Montanejos.
- 18:00 – 20:00 PM Música en Directo. Three Cool Cats.
- 20:00 Cierre de stands del mercado de quesos artesanos.
- 6 de octubre
- 11:00 – 14:00 Certamen de quesos (Cata-concurso). Dirigida por José Manglano.
- 11:00 – 12:00 Presentación de las Queserías expositoras.
- 11:00 Apertura de los stands del mercado de quesos artesanos.
- 13:00 – 14:00 Showcooking. Cocina en vivo con Pedro Montolio. Chef del Hotel Barcelona Princess.
- 17:30 Cuenta cuentos y taller de lana de oveja guirra. ”Rogeta, L´ovella guirra” Esquellana.
- 18:00 – 19:00 Entrega de premios de los Quesos ganadores de la IV Feria de Quesos Artesanos de Montanejos 2019.
- 19:00 – 20:00 Showcooking. Cocina en vivo con la profesora Amparo Raga y el profesor Ezequiel Julio + Estudiantes del Módulo de Cocina de IES Montanejos.
- 20:30 PM Cierre de la Feria.
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