Concebida por Juan Barceló. El templo consta de tres naves, con cuatro tramos y capillas laterales. Hay que destacar las bóvedas con cúpula de crucero cubierta de tejas vidriadas en azul. La luz directa entra a través de ocho espléndidos ventanales. El templo conserva en su interior valiosas obras como el Salvador de Josep Ferrer, o pasajes de la vida de San Bartolomé, del morellano Joaquin Oliet, en la cúpula. Se conserva actualmente un lienzo de José Orient del siglo XVII sobre el asalto de los piratas berberiscos de 1397.

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