Albocàsser: VII Fira de l'ametla. 13 y 14 octubre 2018 Albocàsser


La séptima edición de la Fira de l'Ametla llegará a Albocàsser los días 13 y 14 de octubre. Durante dos días la localidad de l'Alt Maestrat se convertirá en el epicentro de este fruto seco. Los almendros rodean Albocàsser. La economía de la localidad se sustenta, en una parte, en la industria alrededor de la almendra. En el municipio existen dos empresas dedicadas al procesamiento de la almendra y también la cooperativa aglutina actividad. 

En la feria se ofrecerán conferencias sobre el sector, habrá un mercado gastronómico relacionado con la almendra y se presentarán exposiciones centradas en la historia del cultivo, su recolección y sus secretos. 

La gastronomía de Albocàsser está estrechamente relacionada con la almendra con productos como la confitura, el aceite, la leche y la famosa "coca celestial". 

La feria está organizada por el Ayuntamiento de Albocàsser y cuenta con la colaboración de Castellón Ruta de Sabor y la Diputación de Castellón.